Белуга

Белуга

Белуга (Huso huso)

см. также СЕМЕЙСТВО ОСЕТРОВЫЕ (ACIPENSERIDAE)

От других осетров белугу легко можно отличить по очень большому рту полулунной формы, занимающему всю нижнюю поверхность рыла, сплющенным с боков усикам, наличию свободной складки под межжаберным промежутком, образованной сросшимися между собой жаберными перепонками, и относительным размерам спинных жучек, из которых первая — наименьшая. Между рядами жучек на коже белуги рассеяны многочисленные мелкие пластинки и гранулы, на длинных усиках можно рассмотреть мелкие листовидные придатки.

Белуга

А за свое толстое цилиндрическое туловище и короткий нос белуга и получила научное название huso, являющееся производным от греческого слова hus, что значит “свинья”.

Голова белуги (вид снизу)

Общий цвет тела этой рыбы — пепельно-серый, брюхо — серовато-белое, а нос — желтоватый. Белуга — одна из самых крупных наших рыб: она достигает длины 6 м и массы более 1 тонны. Недаром в Англии ее называют большим осетром.

Белуга относится к так называемым проходным видам рыб. Такие рыбы нагуливаются в морской воде, а для размножения поднимаются в реки, где в пресной воде и развивается их потомство. Считается, что ранее белуга была широко распространена в Каспийском, Черном, Азовском и Адриатическом морях, откуда входила во впадающие в них реки. Однако находка чучела белуги и одного экземпляра, похожего на гибрида белуги и атлантического осетра, в коллекции музея в Португалии позволяют полагать, что в прежние времена этот вид имел более широкую область распространения. В настоящее время в России эта рыба встречается в Каспийском, Черном и Азовском морях, откуда входит в Дон и Волгу.

Только в море огромные белуги могут найти для себя достаточно корма. Держатся эти рыбы в открытой части моря, в толще воды. Их распределение по глубинам зависит от распределения пищевых организмов, поэтому в Черном море они могут погружаться на глубины до 160 или даже 180 метров, а в Каспийском море обычно держатся на глубинах в 100—140 метров. Очевидно, глубина погружения не зависит от размеров и возраста рыб, только в свой первый год жизни мальки держатся на хорошо прогреваемых приустьевых мелководьях. Здесь молодые белужата первое время питаются донными беспозвоночными, но уже очень скоро становятся маленькими хищниками: в некоторых случаях при длине всего в 9 сантиметров они начинают охотиться на мелких рыбешек. Чем раньше переходит белуга на питание рыбой, тем быстрее она растет, и, следовательно, тем крупнее становится ее добыча. Взрослые особи в равной степени пожирают и рыб толщи воды, и придонных. Основу питания белуги составляют хамса, сельдь, бычки и карповые рыбы.

Живет белуга долго, до 100 лет, если, конечно, не станет добычей рыбаков. Как и все крупные долгоживущие животные, созревает она поздно: самцы — не ранее 12—14 лет, а самки — к 16—18 годам. Наиболее “скороспела” азовская белуга. Достигшие половой зрелости рыбы совершают миграцию из моря к местам размножения — в реки. Такие миграции против течения воды принято называть катадромными (в переводе с греческого — “бегущий вверх”), тогда как миграции по течению называют анадромными (“бегущий вниз”). Когда-то путешествия этих рыб были достаточно долгими. В XIX веке белуга из Каспийского моря поднималась высоко по Волге и некоторым ее притокам. Ловили ее у Твери, в Каме, Оке и в Вятке. В зависимости от времени захода стад в реку различают весеннюю и осеннюю расы белуги. Ход в реки весенней расы начинается с конца января и заканчивается к середине мая, а осенней длится с августа по ноябрь-декабрь. Рыбы весеннего хода мечут икру в тот же год, обычно в начале лета, а рыбы осеннего хода зимуют в реках в глубоких ямах и размножаются только весной будущего года.

Нерестятся белуги в глубоких местах с быстрым течением, на каменистых грядах и галечных россыпях. Самцы приходят на нерестилища раньше самок. Оплодотворение, как и у большинства костных рыб, наружное. Во время нереста белуги часто выпрыгивают из воды, очевидно, чтобы облегчить выход икринок. Самки, в зависимости от размеров, выметывают от 200 тысяч до 8 миллионов овальных темно-серых икринок диаметром от 3,3 до 3,8 миллиметра. Икра белуги донная, липкая, приклеивается к камням. При температуре 12,6—13,8" С инкубационный период длится 8 суток. Выклюнувшиеся из икры личинки быстро переходят на внешнее питание. После выхода из икры молодь сразу же скатывается в море. Уходят в море после нереста и взрослые особи. Размножается белуга не ежегодно: интервал между нерестом одной и той же особи составляет несколько лет.

Белуга является ценнейшим промысловым видом рыб. В результате зарегулирования стока рек все ее прежние нерестилища оказались отрезанными плотинами ГЭС. В настоящее время запасы этой рыбы поддерживаются почти исключительно за счет искусственного разведения на рыбоводных заводах. Однако, если в предшествующие годы ситуация с каспийскими популяциями складывалась достаточно успешно, то положение с запасами самой быстрорастущей, рано созревающей и наиболее ценной азовской формой было явно неблагополучным. Поэтому азовская белуга внесена в Красную книгу РФ. В настоящее время несоблюдение правил рыболовства в отношении всех осетров Каспийского моря создает угрозу сохранению всего вида.

В бассейне Амура обитает наиболее близкий по внешнему облику к белуге пресноводный вид калуга (Huso dauricus). Рот у калуги еще больше, чем у белуги, а первая спинная жучка является в ряду самой крупной. Калуга также относится к очень крупным осетрам, достигая в длину более 4 м. Лиманная форма калуги далеко в море не уходит, а нерестится в Амуре. Пресноводная (жилая) ее форма не спускается и в лиман, перед нерестом она лишь немного поднимается вверх по реке. Калуга, населяющая реки Зея и Бурея, внесена в Красную книгу РФ.


Рыбы. — М.: Астрель. . 1999.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Белуга" в других словарях:

  • БЕЛУГА — жен. самая огромная рыба наших морей, Черного и Каспийского, и устьев больших рек, Acipenser Huso, из семьи хрящевиков (без костей); она в торговле называется красною (как и осетр, севрюга, шип, стерлядь); белуга, мерою (от конца носа до красного …   Толковый словарь Даля

  • белуга — БЕЛУГА, и, ж., БЕЛУГИ, белуг, мн. Серебро, вещи из серебра. От уг. «белуга» портсигар, серебряная сумка …   Словарь русского арго

  • Белуга — рыба семейства осетровых. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • БЕЛУГА — БЕЛУГА, Acipenser huso, крупнейшая хрящевая осетровая рыба (Ganoidei, Chon drostei), до 500 кг и более весом. Живет в Каспийском и Черном морях и во впадающих в них реках. Мясо идет в пищу, хотя оно довольно грубо. Икра является высокосортной.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • белуга — и белуха. В знач. «осетровая рыба» белуга. В знач. «полярный дельфин» белуха …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • белуга — Белуга. белуга (Huso huso), ценная промысловая рыба семейства осетровых. От других осетровых отличается большим полулунным ртом и сращёнными между собой жаберными перегородками. Одна из самых крупных пресноводных рыб. Длина до 4—5 м, масса… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • БЕЛУГА — БЕЛУГА, белуги, жен. 1. Очень крупная рыба из породы осетровых. 2. То же, что белуха (ошибочно и обл.). Реветь белугой (кричать диким голосом, неистово; погов.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • белуга — БЕЛУГА, и, жен. Крупная рыба сем. осетровых. • Реветь белугой (прост.) неистово кричать или плакать. | прил. белужий, ья, ье. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • белуга — сущ., кол во синонимов: 2 • белужина (3) • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • БЕЛУГА — рыба, самая крупная из осетровых (см.) …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»