Китайский окунь это:

Китайский окунь

Китайский окунь (Siniperca chuatsi)

см. также СЕМЕЙСТВО ПЕРЦИХТОВЫЕ (PERCICHTHYIDAE)

По форме тела китайский окунь, или ауха — типичный окунь. Его единственный спинной плавник состоит из двух частей: передняя часть плавниковой складки поддерживается сильными колючками и заметно обособлена от задней, опирающейся на мягкие плавниковые лучи. Мощная колючка есть и в брюшных плавниках, расположенных под грудными или чуть позади них. Три сильные колючки располагаются в начале анального плавника. Завершают это вооружение шип на жаберной крышке, более мелкие шипы-зубцы предкрышечной кости и острые многорядные щетинковидные зубы на обеих челюстях большого рта с сильно выдающейся вперед нижней челюстью. У личинок аухи шипы жаберной крышки очень велики и служат основным органом защиты. По мере дальнейшего роста относительные размеры этих шипов сильно сокращаются, и основную защитную роль начинают играть колючки в плавниках, достигающие максимальной величины у мальков длиной 40—70 мм.

Окраска китайского окуня выдает в нем типичного хищника-засадчика. Серая или зеленовато-серая спина и серебристо-желтоватые бока покрыты неправильными темными пятнами.

Китайский окунь

У крупных особей длинная черная полоса идет почти от переднего конца нижней челюсти через глаз к третьей колючке спинного плавника. Желтоватые с красной каймой плавники усыпаны яркими черными пятнами самой разной формы и размеров. Такой пестрый тип окраски характерен для рыб, обитающих среди камней, скал и водной растительности и подстерегающих в засаде свою жертву.

духа - пресноводная рыба, широко распространенная в реках Китая и Кореи, а в России встречающаяся в нижнем и среднем течении Амура, в реках Сунгари и Уссури, в озере Ханка.

Китайский окунь — прожорливый хищник. Поедает ауха в основном мелкую, малоценную рыбу. Большую часть его рациона в летнее время составляют карась, чебак, горчаки и малая колюшка. В осеннее время основной пищей служат пескари и мелкие кони. Благодаря своему огромному рту он в большом количестве поедает высокотелых рыб, менее доступных другим хищникам. Охотится окунь за своей добычей, ориентируясь, прежде всего при помощи зрения. Медленно подплывает он к жертве и коротким броском кидается на нее. Эта непрерывная охота продолжается интенсивно все лето в основном русле реки, притоках или в пойменных водоемах, за исключением времени нереста, когда приоритетность пищевого инстинкта несколько ослабевает. Осенью рыбы из озер и протоков выходят в русла рек на зимовку, где ведут, по-видимому, малоподвижный образ жизни и, соответственно, едят очень мало.

Созревают самки аухи на пятом году жизни при длине 32—34 см, а самцы — при длине 25— 30 сантиметров и в возрасте трех лет. После достижения половой зрелости рыбы нерестятся ежегодно. Основные нерестилища этого вида находятся на территории Китая, в нижнем течении реки Сунгари. В России основное нерестилище аухи располагается в русле Амура на участке между Благовещенском и Малмыжем, а в озере Ханка он нерестится у его западных берегов. За лето самки выметывают икру не один раз, а многократно, небольшими порциями: в мае, июне и июле. Сроки и интенсивность икрометания не связаны с изменениями уровня воды на местах размножения. Такой порционный нерест дает дополнительный шанс в борьбе за выживание вида: уж хотя бы части потомства да удастся попасть в более благоприятные для выживания условия.

Икра у аухи придонная, плавучая (пелагическая), с крупной жировой каплей и толстой ободочкой, но не крупная — около 2 миллиметров в диаметре. В зависимости от своих размеров, самка за лето выметывает от 48 до 379 тысяч икринок, в среднем около 160 тысяч. Выметывается икра на участках русла с равномерным течением и песчаным дном. После оплодотворения она сносится вниз по течению реки. Через три-пять дней после нереста из икринок вылупляются личинки, а спустя одну-две недели после выклева мальки с уже рассосавшимся желтком подходят в прибрежную зону и начинают активно питаться. Эти малыши не менее кровожадны, чем их родители. Хищниками они становятся сразу же с начала активного питания. Пятимиллиметровые “крошки” поедают молодь других рыб, не брезгуя и собственными братьями и сестрами. Помимо молоди рыб питаются они и беспозвоночными. При этом жертвы личинок китайского окуня превышают их собственные размеры. С ростом молоди относительные размеры добычи становятся все меньше, и у взрослых особей жертва не превышает 45 % от размера хищника. Растет ауха очень быстро, а живет не более 9 лет. К этому возрасту рыбы достигают длины около 70 см и массы порядка 9 кг, обычно встречаются особи длиной 30—35 см при массе около 1 кг.

Мясо аухи очень вкусно, но в наших водах численность этого вида невелика, поэтому он включен в Красную книгу РФ.

В водах России встречаются и три вида близкого семейства мороновых (Moronidae), нередко также включаемые в семейство перцихтовых. Два из этих видов обитают в прибрежных морских водах, но заходят и в реки. Это лаврак (Dicentrarchus labrax), изредка попадающийся в Черном море, и японский морской судак (Lateolabrax japonicus), встречающийся у нас на Дальнем Востоке в заливе Петра Великого. В отличие от аухи взрослые особи этих рыб характеризуются серебристой однотонной окраской с более темной серой или оливковой спиной, темные пятна на теле бывают только у молодых рыб. Лаврак — стайная рыба, хороший пловец и активный хищник: он догоняет свою добычу, а не подстерегает ее в засаде. Развивая большую скорость движения, лаврак успешно охотится даже на таких быстрых рыб, как скумбрия. Лаврак — крупная рыба, достигающая в длину 1 м и массы 12 кг, очень похожий на него японский морской судак — несколько мельче (до 80 см).

У южных Курильских островов обнаружен редкий глубоководный, северотихоокеанский вид ховелла Ларина (Howella parini) — небольшая (около 12 см длиной) рыбка, с длинными грудными плавниками, большими глазами и двумя - шипами в верхнем углу жаберной крышки, населяющая придонные слои океанических вод.

Встречаются у нас и представители еще одного близкого семейства морских окунеобразных — полиприоновых (Polyprionidae). Очень редко в заливе Петра Великого попадается гигантский морской окунь (Stereolepis gigas). Эта рыба вполне оправдывает свое название, достигая в длину 2,1 метра при массе около 250 кг. Не менее редок у нас в заливе Петра Великого и близкий вид — стереолепис Додерлейна (S. doederleini). Обычно взрослые стереолеписы обитают на глубинах 400—500 метров, а молодь держится на мелководье.


Рыбы. — М.: Астрель. . 1999.

Смотреть что такое "Китайский окунь" в других словарях:

  • Китайский окунь — У этого термина существуют и другие значения, см. Мандаринка.       Эта статья о плотоядной пресноводной рыбе. Об аквариумной рыбке, также известной как бычковая мандаринка см. Мандаринка. ? Китайский окунь …   Википедия

  • китайский окунь — kininis ešerys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Siniperca chuatsi angl. Aucha fish; Chinese bass; Chinese perch; mandarin fish rus. китайский окунь ryšiai: platesnis terminas – kininiai ešeriai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Китайский окунь —         рыба семейства морских окуней; то же, что Ауха …   Большая советская энциклопедия

  • Окунь китайский — У этого термина существуют и другие значения, см. Мандаринка.       Эта статья о плотоядной пресноводной рыбе. Об аквариумной рыбке, также известной как бычковая мандаринка см. Мандаринка. ? Китайский окунь… …   Википедия

  • Окунь-ауха — ? Окунь–ауха Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Лучеперые …   Википедия

  • Окунь тушеный с салом и картофелем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 35 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • китайский — ая, ое. 1) к китайцы Кита/йский язык. Кита/йский фарфор. К ое письмо. 2) В составе некоторых ботанических и зоологических названий. К ая роза. Кита/йский орех …   Словарь многих выражений

  • китайский — ая, ое. 1. к Китайцы. К. язык. К. фарфор. К ое письмо. 2. В составе некоторых ботанических и зоологических названий. К ая роза. К. орех. К. крыжовник. К ая слива. К. гусь. К. окунь. 3. Разг. Странный, сложный, запутанный, непонятный. Статья в… …   Энциклопедический словарь

  • Салат "КИТАЙСКИЙ" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Ауха —         китайский окунь (Siniperca chuatsi), хищная рыба семейства морских окуней (Serranidae). Длина до 50 см. Обитает в Амуре и реках Китая, иногда встречается в озёрах. Икру мечет в реках в начале Лета. Икра развивается в толще воды. А. имеет… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»